
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Houlgate, 14, Calvados, Normandie
Lavage et désinfection des fruits et légumes suivant les procédures affichées Epluchage, taillage et râpage des fruits et légumes en vue de la journée de travail Réception des vivres avec le cuisinier (livraison quasi journalière) Dresse toutes les entrées, les fromages et les desserts Confection des paniers repas, goûters et pause-café Mise en place de la barre de self Service en barre de self avec le cuisinier Débarrassage de la barre de self et nettoyage de celle-ci, filmage des denrées alimentaires Nettoyage de l'armoire Banquet, frigo stockage d'entrée et repas témoin Plonge POSTE POUR 1 MOIS DU 1ER AU 31 AOUT 2025